Al via in 34 atenei italiani una rilevazione per conoscere le abitudini alimentari della popolazione universitaria. L’iniziativa è a cura del Gruppo di Lavoro “Cibo e Alimentazione” della Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile (RUS), di cui il nostro Ateneo fa parte ormai da diversi anni. Scopo del progetto è individuare le conoscenze e le abitudini alimentari della popolazione universitaria al fine di programmare futuri interventi migliorativi volti a promuovere un’alimentazione sana e sostenibile. L’invito ad un’ampia partecipazione da parte del Rettore
Giu 302023