Rosmarino.Arbusto sempreverde della famiglia delle Lamiacee diffuso nell’area mediterranea e spesso coltivato come pianta aromatica.Le foglie vengono utilizzate per produrre un olio essenziale usato per profumi e saponi.Oltre il suo comune uso in cucina, il rosmarino ha proprietà toniche e antinfiammatorie che favoriscono la digestione, ma anche rilassanti per il sistema nervoso.Inoltre, è usato come conservante e antiossidante.Lavanda.Famiglia Lamiacee, originaria del Mediterraneo, Etiopia, India.Coltivata come pianta aromatica ma diffusa anche come pianta spontanea in aree rupestri dell’Europa occidentale e orientale mediterranea.Gli usi sono innumerevoli ma il principale é legato all’estrazione dell’essenza fortunata dalle sommità fiorite.
